ANKARA (8 Haziran 2026) —
T.C. Ticaret Bakanlığı, son dönemde özellikle yeme-içme sektöründe sıkça karşılaşılan ve tüketicilerin mağduriyetine yol açan ek ücret uygulamalarına karşı son noktayı koydu. Bakanlık tarafından sosyal medya hesapları üzerinden yapılan resmi duyuruda, hangi ad altında veya hangi gerekçeyle yapılırsa yapılsın "servis ücreti" tahsilatının tamamen yasaklandığı ve kaldırıldığı açıklandı.
Açıklamada, tüketicilerin ekonomik menfaatlerinin korunması, piyasalarda adil ve şeffaf ticaret düzeninin sağlanması amacıyla denetimlerin kesintisiz ve tavizsiz bir şekilde sürdürüleceği vurgulandı. Servis ücreti tahsil etmeye devam eden işletmelerin tek tek tespit edilerek en ağır cezai yaptırımların tatbik edilmeye devam edileceği bildirildi.
Beyoğlu’ndaki Restorana Yarım Milyon TL'yi Aşan Çifte Ceza!Bakanlık, servis ücreti yasağına uymayan işletmelere yönelik gerçekleştirilen en taze denetimin detaylarını da kamuoyuyla paylaştı. İstanbul’un Beyoğlu ilçesinde faaliyet gösteren bir restoran işletmesinde yapılan incelemelerde adeta usulsüzlük cezası yağdı:
69 Ayrı İşlemde Servis Ücreti Vurgunu: İşletmenin 6 Haziran 2026 tarihinde düzenlediği 69 ayrı adisyonda tüketicilerden “servis ücreti” adı altında ilave ücret tahsil ettiği suçüstü tespit edildi. Mevzuat hükümleri doğrultusunda bu ihlal nedeniyle işletmeye 274.137 TL idari yaptırım uygulandı.
Gizli Menü Oyunu: Aynı iş yerinde yapılan incelemelerde, satışa sunulan 72 ürünün fiyat bilgisinin, işletmenin giriş kısmında yer alan ana menüde bulunmadığı belirlendi. Fiyat şeffaflığı ilkesini ihlal eden bu durum için de işletmeye ayrıca 286.056 TL idari para cezası kesildi.
Haksız Fiyat Artışları Kurula Sevk EdildiSöz konusu işletmede yalnızca servis ücreti ve eksik menü ihlalleriyle kalınmadığı, fiyat etiketleri üzerinde de usulsüzlükler yapıldığı belirlendi. Yapılan denetimlerde 6 farklı üründe haksız fiyat artışı yapıldığına dair somut tespitler elde edildi. Bakanlık, ilgili ürünler hakkında yasal inceleme başlatıldığını ve hazırlanan dosyanın nihai karar için Haksız Fiyat Artışı Değerlendirme Kurulu’na sevk edildiğini duyurdu.
Ticaret Bakanlığı Ceza ve Denetim Süreç Akışı[Saha Denetimi ve Tespit] ──► [Adadiyon / Menü İncelemesi] ──► [İdari Para Cezası Uygulaması] ──► [Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu]
(Beyoğlu'nda eş zamanlı kontrol) (Servis ücreti & eksik fiyat kontrolü) (Toplamda 560 bin TL'yi aşan ceza) (Şüpheli 6 ürün kurul onayına gönderildi)
Ticaret Bakanlığı Beyoğlu Denetimi Ceza Özet Kartı
Denetlenen Bölge ve Tarih Tespit Edilen Usulsüzlük Türü İhlal Adedi / Kapsamı Uygulanan İdari Yaptırım Tutarı İlave Hukuki Süreç / Sevk Beyoğlu, İstanbul (6 Haziran 2026) Adisyonda Mevzuata Aykırı "Servis Ücreti" Alınması 69 Ayrı Adisyon / İşlem 274.137 TL Cezai işlem uygulandı, denetimler sürüyor. Beyoğlu, İstanbul (6 Haziran 2026) Giriş Menüsünde Fiyat Bilgisi Bulundurulmaması 72 Farklı Ürün 286.056 TL Cezai işlem uygulandı, şeffaflık zorunlu kılındı. Beyoğlu, İstanbul (6 Haziran 2026) Fahiş ve Haksız Fiyat Artışı Şüphesi 6 Farklı Ürün İnceleme Aşamasında Haksız Fiyat Artışı Değerlendirme Kurulu'na SevkEkonomik istikrar, toplumsal huzur ve ticari güven ortamı; kriz ve darboğaz dönemlerinde milli dirençliliğin en hayati sivil kalelerinden biridir. Serbest piyasa mekanizmalarını suiistimal ederek tüketicinin cüzdanına "servis ücreti" veya "gizli fiyat" gibi usulsüz yöntemlerle el uzatmak, yalnızca bir mevzuat ihlali değil; toplumsal güven endeksini ve ticaret ahlakını derinden sarsan sosyo-ekonomik bir yıpratma eylemidir.
Sivil hayatın sürdürülebilirliği ve kriz yönetiminin sarsılmaz temelinin "hukuki ve iktisadi disiplin" olduğuna inanıyoruz. Ticaret Bakanlığımızın haksız kazanç kapılarına karşı yürüttüğü bu tavizsiz denetimler ve fahiş fiyat artışlarına karşı kurulan bariyerler; iç cepheyi, endüstriyel lojistiği ve vatandaşlarımızın iktisadi refahını koruyan stratejik bir kalkandır. Tüketicinin hakkını korumak adına sahada gece gündüz görev yapan Ticaret Bakanlığı denetmenlerimizi selamlıyor; adil, şeffaf ve ebruli bir ticaret ahlakıyla üretim yapan dürüst esnafımızın her zaman yanında olduğumuzu belirtiyoruz. İktisadi savunma, toplumsal direncin en sarsılmaz maddi temel taşıdır.